Stevija Kristal (3 zakken)
Voordeelpak van 3 zakken Stevija Kristal!
Stevija Kristal is een suikervervanger op basis van zoetstoffen van natuurlijke oorsprong. Het bevat steviolglycosiden uit stevia en erythritol. Stevija Kristal bevat 0 kcal per 100 gram. De zoetkracht van Stevija Kristal is ongeveer 1 op 3 ten opzichte van reguliere suiker. Dit betekent dat je 100 gram reguliere suiker kunt vervangen door 33 gram Stevija Kristal.
Stevija Kristal is stabiel bij hoge temperaturen en is daarom ideaal bij koken en bakken in het koolhydraatarm en low carb dieet.
Het plantje stevia, ook wel bekend als honingkruid, is het zoetste plantje ter wereld. Uit dit plantje worden door een bepaald extractieproces geconcentreerde zoetstoffen gewonnen wat resulteert in een kostbaar wit poeder: de steviolglycosiden.
Erythritol, afkomstig uit fruit, is van zichzelf licht zoet en geeft de kristalvormige structuur. Erythritol behoort tot de groep polyolen. Deze groep heeft een uniek kenmerk: ze worden niet tot nauwelijks door het lichaam opgenomen.
Het telt bij de berekening van het aantal netto koolhydraten in het low carb dieet niet mee als door het lichaam opneembare koolhydraten. Het aantal netto (of te wel door het lichaam opneembare) koolhydraten is voor dit product dan ook 0 gram per 100 gram!
Inhoud
- 3 zakken van 300 gram elk
- Bevat de zoetstof stevioglycosiden en erythritol
- 100 gram suiker kan door 33 gram Stevija Kristal worden vervangen
- Per 100 gram product 0 gram netto koolhydraten**
- Koel, donker en droog bewaren
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (kJ) 0
Energie (kcal) 0
Vetten (g) 0
- waarvan verzadigd (g) 0
Koolhydraten (g) 99,8
- waarvan suikers (g) 0
- waarvan polyolen** (g) 99,8
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 0
Zout (g) 0
** Polyolen tellen niet mee in het koolhydraatarm of low carb dieet omdat deze niet tot nauwelijks door het lichaam worden opgenomen. Het aantal netto koolhydraten van dit product is dan ook als volgt te berekenen: totaal aantal koolhydraten (99,8 gram) minus polyolen (99,8 gram) = 0 gram netto koolhydraten per 100 gram product.
Ingrediënten:
Eryhtritol, steviolglycosiden
Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.