Joannusmolen - Lupinemeel Bio (200 gram)

€ 3,10

Het biologische lupinemeel van Joannusmolen is ideaal bij het bakken in het koolhydraatarm dieet en kan je ook gebruiken voor het indikken van sauzen.

 

Het is een uitstekende vervanger voor tarwemeel in veel bakrecepten en perfect voor mensen met glutenintolerantie of een koolhydraatarm dieet. Dankzij de milde, nootachtige smaak voegt lupinemeel niet alleen voedingswaarde toe, maar ook een heerlijke textuur aan je gerechten.

 

Dit meel wordt ook gebruikt door sporters in vruchten- en groentensappen omdat lupine per 100 gram 43 gram eiwit bevat.

 

Inhoud

  • per verpakking 200 gram 

 

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kJ) 1463

Energie (kcal) 350

Vetten (g) 9,4

- waarvan verzadigd (g) 2,5

Koolhydraten (g) 11,7

- waarvan suikers (g) 3,2

Vezels (g) 23,1

Eiwitten (g) 43

Zout (g) 0,03

 

Ingrediënten:

Gemalen, tetoaste LUPINE* (lupinus albus) *afkomstig van biologische landbouw.