Body & Fit - Protein Pizza Mix (1000 gr)

Bak met deze verlaagd in koolhydraten pizzamix heerlijke pizzabodems! Beleg naar behoefte met je favoriete beleg en smullen maar!

Deze pizzamix bevat per 100 gram 56,8% minder koolhydraten dan in een gewone pizzamix (72,1 gram versus 29,8 gram)

Bereidingswijze:

Meng voor 3 pizzabodems 250 gram pizzamix met 30 ml plantaardige olie en 200 ml water en kneed tot een samenhangend deeg. Laat het deeg ongeveer 10 minuten rijzen. Verdeel het in bolletjes van 150-190 gram. Bedek met een theedoek en laat nogmaals 10 minuten rijzen. Rol vervolgens de bollen deeg uit en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk met de tanden van een vork in de randen van het deeg om grote bellen te voorkomen en het deeg plat te houden. Laat het deeg nog 15 minuten rusten. Beleg nu je eigen pizza met je favoriete beleg! Even 16-20 minuten afbakken op 180-200 graden.

Inhoud

• Eiwitrijke pizzabodem mix.
• Bevat per 100 gram 28 gram koolhydraten en 45 gram eiwit
• Zak met 1000 gram.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ) 1500

Energie (kcal) 355

Vetten (g) 5,3

- waarvan verzadigd (g) 1,6

Koolhydraten (g) 28

- waarvan suikers (g) 2,5

Vezels (g) 7,6

Eiwitten (g) 45

Zout (g) 2,1

Ingrediënten:

eiwitmix (tarwe-eiwit, soja-eiwit, rijsteiwit), tarwebloem, sojabloem, bakkersgist, zout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, lecithinen)