Adam's Brot Broodmix Sonnenwald (250 gram)

Adam's Brot Broodmix Sonnenwald is een bakmix voor het zelf bakken van je brood. Deze broodmix bevat zonnebloempitten. Het bevat per 100 gram 1,5 gram koolhydraten, dat is per sneetje (van ca. 35 gram) 0,6 gram koolhydraten.  Het heeft een lekkere smaak en is goed in plakken te snijden.

Adam's Brot Sonnenwald is geschikt in het koolhydraatarm dieet. 

Hoe maak je Adam's Brot Sonnenwald?

Eenvoudig te bereiden! Meng de bakmix met 270 ml water tot een deeg. Vorm het deeg met vochtige handen tot een brood. 
Leg het op een bakplaat en bak ongeveer 60 minuten op 160°C (convectie). Snijd pas na afkoeling.

Let op: dit brood niet in een plastic zak doen. Het kan het beste worden bewaard in een luchtdichte bak (eventueel invriezen) of bewaar het brood in een schone theedoek (voor ongeveer 2 dagen)

Inhoud

• 250 gram brood bakmix, voldoende voor een brood van ca. 450 gram.
• bevat per 100 gram bereid brood 1,5 gram koolhydraten
• bevat per sneetje van ca. 35 gram 0,6 gram koolhydraten

Voedingswaarde per 100 gram (bereid brood)

Energie (kJ) 928

Energie (kcal) 222

Vetten (g) 10,5

- waarvan verzadigd (g) 2,5

Koolhydraten (g) 1,5

- waarvan suikers (g) 1,5

vezels (g) 18

Eiwitten (g) 21

Zout (g) 1,5

Ingrediënten:

lijnzaadmeel*, zonnebloemmeel*, pompoenpittenmeel*, HEEL EIpoeder, kokosmeel*, zonnebloempitten 8%, appelvezels, psylliumpoeder, rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat, antioxidant: ascorbinezuur, steenzout, specerijen (*gedeeltelijk ontolied)