Konzelmann's Tarwegluten (500 gram)
€ 5,99
Konzelmann's Gluten of Weizenkleber is een handig hulpmiddel bij het bakken. Tarwegluten zijn de eiwitten van de tarwekorrel en geven elasticiteit en structuur aan brood. Konzelmann's tarwegluten kunnen met diverse meelsoorten worden gemengd.
Konzelmann's Tarwegluten bevatten per 100 gram 7 gram koolhydraten en 81 gram eiwit.
Inhoud
- 500 gram
Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ) 1644
Energie (kcal) 393
Vetten (g) 4
- waarvan verzadigd (g) 0,8
Koolhydraten (g) 7
- waarvan suikers (g) 0
vezels (g) 1
Eiwitten (g) 81
Zout (g) 0
Ingrediënten:
TARWEgluten