Konzelmann's Cakemix Vanille (155 gram)

Konzelmann's Cakemix Vanille is een handige bakmix voor het zelf bakken van een vanille cake. Makkelijk te bereiden met eieren en magere kwark!

De cake bevat 5 gram netto koolhydraten per 100 gram gebakken cake. Deze cake is geschikt om te gebruiken in o.a. het koolhydraatarm dieet.

Inhoud

• 155 gram bakmix voor cake, voldoende voor het zelf bakken van een cake van ongeveer 560 gram. 
• Cakemix voor vanille cake, gezoet met erythritol
• Levert per 100 gram 5 gram netto koolhydraten**

Voedingswaarde per 100 gram (bereid gewicht)

Energie (kJ) 962

Energie (kcal) 232

Vetten (g) 18

- waarvan verzadigd (g) 4,3

Koolhydraten (g) 21

- waarvan suikers (g) 4,7

- waarvan polyolen (g) 16,0 **

vezels (g) 6

Eiwitten (g) 9,6

Zout (g) 0,3

** Polyolen tellen niet mee in het koolhydraatarm of low carb dieet omdat deze nauwelijks door het lichaam worden opgenomen. Het aantal netto koolhydraten van dit product is dan ook als volgt te berekenen: totaal aantal koolhydraten (21 gram) minus polyolen (16 gram) = 5 gram netto koolhydraten per 100 gram (bereid) product.

Bereidingswijze:

Zelf toevoegen: 150 g volle yoghurt, 3 eieren (M), 40 g olie (kokos of zonnebloem)

Meng alle vloeibare ingrediënten. Voeg geleidelijk de bakmix toe en meng het tot 1 geheel. Giet het deeg in een kleine siliconen of geoliede bakvorm (20 cm) en bak op 180 graden (boven- en onderwarmte, middenrek) gedurende ca. 40 minuten. Laat afkoelen en serveer.

Ingrediënten:

Zoetstoffen: erythritol, kokosmeel, AMANDELmeel, psylliumschillen, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), natuurlijk aroma

Kan sporen van noten, pinda's en gluten bevatten.