Konzelmanns Amandelmeel (400 gram)

Konzelmanns Amandelmeel van Konzelmann's Original is een alternatief voor regulier tarwemeel en is ideaal bij het koolhydraatarm bakken. Het heeft een heerlijke smaak en is makkelijk te gebruiken.

Amandelmeel (ook wel amandelgriesmeel genoemd) wordt gemaakt uit gepelde amandelen. Het amandelmeel van Konzelmann's is niet ontolied en bevat dus nog alle vetten die in de amandel zitten.

Amandelmeel bindt bijna 2 x zoveel water als tarwemeel. Vervang daarom in recepten 100 gram tarwemeel door 50 gram amandelmeel.

Inhoud

• zak met 400 gram
• geschikt voor het bakken in het koolhydraatarm dieet of als toevoeging in kwark of yoghurt in het eiwitrijk en koolhydraatarm dieet.
• Levert per 100 gram 4,7 gram koolhydraten en 22,1gram eiwit

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kJ) 2575

Energie (kcal) 615

Vetten (g) 54,1

- waarvan verzadigd (g) 3,9

Koolhydraten (g) 4,7

- waarvan suikers (g) 4,4

vezels (g) 10,4

Eiwitten (g) 22,1

Zout (g) 0,03

Ingrediënten:

AMANDELmeel fijngemalen, zonder schil en niet ontolied.