Sukrin Bakmix (340 gram)

Sukrin Bakmix (340 gram)
€ 7,95

Met deze Sukrin Universele Bakmix maak je een basiscake of taart waaraan je zelf diverse toevoegingen aan kan doen. Maak met deze bakmix heerlijke eigen creaties van scones, wafels, cakes en nog veel meer!

 

Deze bakmix is geschikt in het koolhydraatarm of low carb dieet.

 

 

Inhoud

  • Bakmix met zoetstof van natuurlijke oorsprong (erythritol)
  • 340 gram per verpakking, voldoende voor ca. 760 gram eindproduct
  • Per 100 gram product (zonder toevoegingen) 14 gram netto koolhydraten**
  • 1 portie = 1/10 cake (76 gram) = 11 gram netto koolhydraten**
  • ten minste houdbaar tot: zie onderzijde verpakking
  • Koel en droog bewaren

 

Voedingswaarde per 100 gram (zonder toevoegingen*):

Energie (kJ) 656,0

Energie (kcal) 157,0

Vetten (g) 2,3

- waarvan verzadigd (g) 0,0

Koolhydraten (g) 42,0

- waarvan suikers (g) 0,6

- waarvan polyolen (g)** 28,0

Vezels (g) 12,0

Eiwitten (g) 11,0

Zout (g) 2,15

 

* Zonder 100 mL olie en 4 eieren

** Polyolen tellen niet mee in het koolhydraatarm of low carb dieet omdat deze niet tot nauwelijks door het lichaam worden opgenomen. Het aantal netto koolhydraten van dit product is dan ook als volgt te berekenen: totaal aantal koolhydraten (42 gram) minus polyolen (28 gram) = 14 gram netto koolhydraten per 100 gram product.

 

 

Ingrediënten:

Zoetstoffen (erythritol, xylitol); maïszetmeel; erwteneiwit; resistent maïszetmeel; SESAMmeel; vezels (cichorei, erwten, psyllium); aardappelzetmeel; rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat); zout; stabilisator (carrageen); emulgator (mono- en diglyceriden); aroma; zuurteregelaar (citroenzuur).
Let op: overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.

 

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Schenk de inhoud van de verpakking in een kom en voeg hier 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie aan toe
  3. Klop het beslag tot een gladde mix en voeg tussentijds eventueel een aroma aan de mix toe.
  4. Schenk de mix in een een ingevette en bekleed metalen of siliconen vorm naar keuze.
  5. Bak de cakemix gedurende 35 minuten op 175°C

 

Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Prik daarom altijd eerst met een houten stokje in de cake voordat je deze uit de oven haalt. Indien de cake aan het stokje blijft kleven, bak de cake dan langer af totdat de mix niet meer aan het stokje blijft kleven.