Sukrin Broodmix Fiberbrod (250 gram)

Sukrin Broodmix Fiberbrod (250 gram)
€ 6,95

Sukrin Fiberbrod is een voedzame broodmix met zonnebloempitten, pompoenzaden en een verlaagd koolhydraatgehalte*. Deze mix bevat geen lactose, gluten, suiker, meel of soja, waardoor het een uitstekende keuze is voor iedereen die op zoek is naar een glutenvrij brood en een lekkere broodmix voor in het koolhydraatarm dieet. Met 1 gram koolhydraten per snee biedt het een mooi alternatief zonder in te boeten op smaak.

Het gebakken brood heeft een unieke, natuurlijke smaak en een stevige structuur die doet denken aan roggebrood. Deze broodmix is perfect voor een koolhydraatarm of low-carb dieet.

*‘verlaagd koolhydraatgehalte’ als een brood ten minste 30% minder koolhydraten bevat dan gemiddeld aanwezig in de broodsoort in kwestie

 

 

Inhoud

  • Broodmix verlaagd gehalte aan koolhydraten (met zoetstof van natuurlijke oorsprong (erythritol))
  • 250 gram per verpakking, voldoende voor ca. 525 gram brood
  • Per 100 gram product 2,5 gram koolhydraten
  • 1 portie = 40 gram= 1,0 gram koolhydraten
  • ten minste houdbaar tot: zie onderzijde verpakking
  • Koel en droog bewaren

 

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ) 681,0

Energie (kcal) 163,0

Vetten (g) 8,4

- waarvan verzadigd (g) 1,4

Koolhydraten (g) 2,5

- waarvan suikers (g) 0,0

Vezels (g) 21,0

Eiwitten (g) 8,7

Zout (g) 1,1

 

Ingrediënten:

Zaden en pitten (psyllium, zonnebloempitten, SESAMzaden , pompoenpitten, lijnzaad); vezels (suikerbiet, chicorei, resistent maïszetmeel); heel-EI-EIWITpoeder; erwteneiwit; smaakversterker (erythritol); mineraalzout; natriumchloride, kaliumchloride); rijsmiddel (natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat).

 

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Schenk 300 ml water in een kom en voeg hier de inhoud van de verpakking aan toe.
  3. Meng de mix tot een gladde structuur en giet het beslag in een beslagkom.
  4. Strooi eventueel naar smaak zonnebloem- en/of pompoenpitten over de bovenkant van de mix
  5. Maak van het deeg één brood, of meerdere kleinere broodjes en leg deze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  6. Bak het brood gedurende 60 minuten (broodjes 25 à 30 minuten) in de oven op 200°C.
  7. Haal het brood uit de bakvorm en koel het brood af onafgedekt op een rooster